koffiebonen

Segafredo Selezione Crema koffiebonen 8 x 1 kiloSegafredo Intermezzo 4 kg koffiebonen voordeeldoosLavazza Qualita Rossa 4 kg koffiebonen voordeeldoosMövenpick Espresso koffiebonen 4 x 1 kiloSegafredo Selezione Crema 4 kg koffiebonen voordeeldoosSegafredo Espresso Casa koffiebonen 8 x 1 kilo
LinkSegafredo Selezione Crema koffiebonen 8 x 1 kilo*Segafredo Intermezzo 4 kg koffiebonen voordeeldoos*Lavazza Qualita Rossa 4 kg koffiebonen voordeeldoos*Mövenpick Espresso koffiebonen 4 x 1 kilo*Segafredo Selezione Crema 4 kg koffiebonen voordeeldoos*Segafredo Espresso Casa koffiebonen 8 x 1 kilo*
Testergebnis
Kundenbewertung





Preis € 81,75
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 29,82
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 46,56
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 37,02
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 40,88
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 67,89
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Hersteller
VerfügbarkeitVersand nach: EuropeVersand nach: EuropeVersand nach: EuropeVersand nach: EuropeVersand nach: EuropeVersand nach: Europe
Eigenschaften
  • Nieuw,
  • Merk: Segafredo
  • Type: Koffie
  • Land van productie: Brazilië, Costa Rica en Ivoorkust
  • Eenheidstype: kg
  • Nieuw,
  • Nieuw,
  • Nieuw,
  • Merk: Mövenpick
  • Type: Koffie
  • Land van productie: Zwitserland
  • Eenheidstype: kg
  • Nieuw,
  • Nieuw,
  • Merk: Segafredo
  • Type: Koffie
  • Land van productie: Brazilië, Costa Rica, Colombia en Ivoorkust
  • Eenheidstype: kg
€ 81,75
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 29,82
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 46,56
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 37,02
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 40,88
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
€ 67,89
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
zum ProduktProdukt ansehenProdukt ansehenProdukt ansehenProdukt ansehenProdukt ansehenProdukt ansehen
zum AnbieterKoop nu aan eBay!*Koop nu aan eBay!*Koop nu aan eBay!*Koop nu aan eBay!*Koop nu aan eBay!*Koop nu aan eBay!*
weitere Angebote
Segafredo Selezione Crema koffiebonen 8 x 1 kilo
Hersteller
VerfügbarkeitVersand nach: Europe
Eigenschaften
  • Nieuw,
  • Merk: Segafredo
  • Type: Koffie
  • Land van productie: Brazilië, Costa Rica en Ivoorkust
  • Eenheidstype: kg
€ 81,75
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Segafredo Intermezzo 4 kg koffiebonen voordeeldoos
Hersteller
VerfügbarkeitVersand nach: Europe
Eigenschaften
  • Nieuw,
€ 29,82
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lavazza Qualita Rossa 4 kg koffiebonen voordeeldoos
Hersteller
VerfügbarkeitVersand nach: Europe
Eigenschaften
  • Nieuw,
€ 46,56
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Test & vergelijk koffiebonen

Wilt u meer opties? Koop koffiebonen nu bij Amazon!

Wat zijn koffiebonen?

Koffiebonen zijn de rode bessen van de koffiekers. De term bonen is geëvolueerd vanuit hun verschijningsvorm. Botanisch gezien zijn er echter geen koffiebonen. Ze zouden koffiebessen moeten heten.
De koffiebonen worden gedroogd, gefermenteerd en vervolgens gebrand, waardoor ze het uiterlijk van een boon krijgen. Als u koffie in bonenvorm koopt en deze alleen tot koffiepoeder maalt wanneer u deze nodig heeft, blijft het koffiearoma langer behouden.

Hoe werken koffiebonen?

Koffie is een warme drank gemaakt van koffiepoeder. Het is een zeer populaire drank, niet alleen in Duitsland. Om van het volle aroma te kunnen genieten, is het de moeite waard om de koffiebonen vlak voor consumptie tot poeder te malen. Vervolgens wordt het poeder op verschillende manieren met water gekookt en wordt er koffie geproduceerd.
Hoewel er veel soorten koffie zijn, gebruiken we meestal Arabica of Robusta bonen. Arabicabonen zijn duurder, maar hebben een mildere smaak. Ze worden minder lang en zachter geroosterd dan Robustabonen. Een langere branding resulteert in een smaakvollere en sterkere koffie. Voor het maken van espresso worden zeer lange en donker gebrande koffiebonen gebruikt.

Toepassingen van koffiebonen

Koffiebonen worden zowel in particuliere huishoudens als overal in de horeca gebruikt. Koffie is vooral populair als warme drank bij het ontbijt, als taart in de middag of als espresso na de maaltijd.

Wie heeft er koffiebonen nodig?

Als u aromatische koffie wilt maken, kunt u niet zonder koffiebonen. Koffie kan echter ook al vacuüm worden verpakt. gemalen koffiepoeder kan worden gekocht.

Onze Top 10 – koffiebonen

Nr. 1
Segafredo Selezione Crema koffiebonen 8 x 1 kilo
Segafredo Selezione Crema koffiebonen 8 x 1 kilo*
  • Nieuw,
  • Merk: Segafredo
  • Type: Koffie
  • Land van productie: Brazilië, Costa Rica en Ivoorkust
  • Eenheidstype: kg
Preis: € 81,75 Koop nu aan eBay!*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Nr. 2
Segafredo Intermezzo 4 kg koffiebonen voordeeldoos
Preis: € 29,82 Koop nu aan eBay!*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Nr. 3
Lavazza Qualita Rossa 4 kg koffiebonen voordeeldoos
Preis: € 46,56 Koop nu aan eBay!*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Mövenpick Espresso koffiebonen 4 x 1 kilo
Mövenpick Espresso koffiebonen 4 x 1 kilo*
  • Nieuw,
  • Merk: Mövenpick
  • Type: Koffie
  • Land van productie: Zwitserland
  • Eenheidstype: kg
Preis: € 37,02 Koop nu aan eBay!*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Segafredo Selezione Crema 4 kg koffiebonen voordeeldoos
Preis: € 40,88 Koop nu aan eBay!*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Segafredo Espresso Casa koffiebonen 8 x 1 kilo
Segafredo Espresso Casa koffiebonen 8 x 1 kilo*
  • Nieuw,
  • Merk: Segafredo
  • Type: Koffie
  • Land van productie: Brazilië, Costa Rica, Colombia en Ivoorkust
  • Eenheidstype: kg
Preis: € 67,89 Koop nu aan eBay!*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lavazza Espresso Perfetto koffiebonen 1 kg
Lavazza Espresso Perfetto koffiebonen 1 kg*
  • Nieuw,
  • mpn: 5670_NL
  • brand: Lavazza
  • merk: Lavazza
  • supplier stock: 4
  • allow backorders: No
Preis: € 13,95 Koop nu aan eBay!*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Caffè Vergnano 1882 Gran Aroma Koffiebonen 6 kg koffiebonen
Preis: € 78,09 Koop nu aan eBay!*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Alberto Cafe Crema koffiebonen 1 kg
Alberto Cafe Crema koffiebonen 1 kg*
  • Nieuw,
  • mpn: 5662_NL
  • brand: Alberto
  • merk: Alberto
  • supplier stock: 2
  • allow backorders: No
Preis: € 7,95 Koop nu aan eBay!*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Segafredo Selezione Organica Koffiebonen 4 kg koffiebonen
Preis: € 60,43 Koop nu aan eBay!*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Welke soorten koffiebonen zijn er?

De best verkochte koffiebonen in ons land zijn Robusta of Arabica bonen. Robustabonen zijn goed voor 30 procent en Arabicabonen voor 70 procent.
Robusta koffiebomen zijn groter dan andere koffiebomen. Ze zijn bestand tegen ziekten, parasieten en gematigde temperaturen. De koffiesoort groeit ook op lage hellingen van 300 tot 600 meter. De bonen zijn kleiner en meer afgerond. Het cafeïnegehalte van 4 procent is hoger dan de gebruikelijke 2 procent. Robusa koffiebonen bevatten een hoog gehalte aan chlorogene zuren. Robusta-koffiebonen worden vaak toegevoegd aan espressobonen omdat ze een voller aroma en een romige smaak hebben.
Arabica koffiebonen bevatten meer essentiële oliën. De Arabica koffieboom geeft de voorkeur aan hellingen tussen 600 en 1000 meter. Arabicabonen zijn duurder dan Robusta-koffie omdat ze naar verluidt een betere smaak en fijnere kwaliteit hebben.

Toepassingsgebied van koffiebonen

Koffiebonen worden gebruikt om verschillende soorten koffie te maken. Ze kunnen op veel verschillende manieren en in een grote verscheidenheid aan koffiemachines worden gebruikt.

Eisen voor goede koffiebonen

Bij koffiebonentests wordt gekeken naar verschillende criteria om ervoor te zorgen dat u als consument kunt genieten van aromatische koffie. Deze zijn:
Verpakking
De verpakking moet alle informatie over de oorsprong en het productieproces bevatten. In de meeste gevallen geven alleen producten met een bio- of fairtradelabel nauwkeurige informatie over de oorsprong en de productie.
De verpakking moet aromasluiting hebben, zodat de koffie bij het openen zijn volle aroma kan ontwikkelen.
Verschijning van de koffiebonen
De koffiebonen mogen geen of slechts een kleine breuk vertonen. Er mogen geen fruitschilresten achterblijven.
Geur
Een ander belangrijk aspect van de koffiebonentest is de geur die uit de verpakking ontsnapt als deze wordt geopend. Door het langere brandproces ontwikkelen robustabonen een sterker aroma dan arabicabonen. Het mengsel van de twee soorten bonen produceert een meer intense of subtiele geur, afhankelijk van de mengverhouding.
Proef
Natuurlijk wordt bij een koffiebonentest ook de smaak van de koffie getest. De koffie moet een volle en aromatische smaak hebben.
Compatibiliteitt
Een mooie branding verhoogt de tolerantie van de koffie. Slechte kwaliteit, slecht gebrande koffie kan te veel zuur en cafeïne bevatten, wat de tolerantie van de koffie vermindert.

Voor- en nadelen van koffiebonen

Voordelen:
Koffiebonen bieden een verscheidenheid aan smaken.
Het aroma van de infusie is bijzonder fris.
De kooldioxidegassen kunnen door een aromaklep ontsnappen.
De koffiebonen worden geraffineerd in hoogwaardige brandprocessen.
Biologische en fairtrade koffiebonen bieden meer transparantie met betrekking tot de samenstelling en de herkomst.
De verpakking is eenvoudig te openen en kan weer geurdicht worden gesloten.

Nadelen:
Koffiebonen hebben een kortere houdbaarheidsdatum dan koffie in poedervorm.
Ze zijn duurder dan poederkoffie.

Waarop moet ik letten bij het kopen van koffiebonen?

Om aromatische en lekkere koffie te kunnen maken, moet u bij de aankoop van koffiebonen op een paar punten letten:
Aromaverzegeling
Een goed gebrande koffie ontwikkelt zich tot 800 natuurlijke Een geurzegel zorgt ervoor dat deze nog steeds aanwezig zijn wanneer u de verpakking opent. Aangezien er tijdens het branden ook kooldioxide wordt gevormd, moet de verpakking een aromaklep hebben om deze gassen te laten ontsnappen.
Koffiebreuk en schillen
Een hoogwaardige koffie moet weinig breuk bevatten en geen schilresten. Breuk tast de koffiesmaak niet aan bij gebruik in een volautomatische koffiemachine.
Eerlijke handel en milieubewustzijn
Wanneer u koffiebonen koopt, moet u ervoor zorgen dat goede sociale omstandigheden voor de koffieboeren en -plukkers tijdens de productie heersen en dat de koffie met respect voor het milieu is verbouwd. Tijdens de teelt mogen geen pesticiden worden gebruikt die het grondwater verontreinigen.
Land van herkomst
De belangrijkste teeltgebieden voor alle koffiesoorten zijn Midden-Amerika, Colombia en Kenia. Wanneer koffiebonen uit verschillende regio’s worden gemengd, wordt de koffie een blend genoemd. Koffiebonen uit één regio worden single origin koffie genoemd.
Soort koffie
Wij verkopen de koffievariëteiten Arabica en Robusta. Voor verschillende koffiespecialiteiten worden de bonen op een andere manier gebrand. Bij een langere branding worden de bonen donkerder en wordt de koffie sterker en intenser. Bij espresso worden de bonen lang gebrand, terwijl ze bij gewone koffie minder lang worden gebrand.
Proef
Goede koffie moet niet waterig zijn, maar vol van smaak. De smaak is echter ook afhankelijk van de bereidingswijze, de temperaturen, de maalgraden, de druk en de ingestelde sterkte.

Innovaties in de koffiebonensector

Om het optimale aroma en de meest intense smaak uit groene koffiebonen te halen, proberen koffiefabrikanten voortdurend nieuwe brandprocessen.

Welke koffieboonfabrikanten zijn er?

Hieronder vindt u bekende koffieproducenten:
Jacobs
Melitta
Dallmayr
Darboven

Korte informatie over toonaangevende fabrikanten van koffiebonen

Jacobs
Jacobs Kaffee is gevestigd in Wenen. Het bedrijf produceert verschillende soorten koffie, waaronder de sterke bonenmelange Caffe Crema Intenso, de zachte bekroning Crema en de klassieke bekroning. Met deze variant is er voor elke koffiekenner de juiste bonenmelange.
Melitta
Melitta produceert al sinds het begin van de vorige eeuw veelzijdige en evenwichtige koffiesoorten. Het bedrijf biedt ook filtermachines, volautomatische koffiemachines en bijpassende accessoires aan. Bekende koffiesoorten van het bedrijf zijn Bella Crema en Mein Cafe.
Dallmayr
Het bedrijf Dallmayr uit München produceert al 300 jaar koffie. Voor elke soort bereiding is de juiste koffie beschikbaar. Voor volautomatische koffiemachines zijn er bijvoorbeeld sterke Espresso d’Oro, klassieke Crema d’Oro intensa en zachte Dallmayr Crema d’oro.
Darboven
Het Duitse bedrijf Darboven bestaat al sinds 1865 en zijn bekendste product is Idee Kaffee, dat zeer goed wordt getolereerd. Het merk Alberto staat voor Italiaanse koffie en het merk Café Intención staat voor eerlijke handel. Exclusieve soorten zijn Kaffee Mövenpick of Kaffee Sansibar.

Internet vs. gespecialiseerde handel: waar kan ik mijn koffiebonen het beste kopen?

U kunt in elke supermarkt koffie kopen. De meeste variëteiten zijn echter alleen verkrijgbaar als vacuüm verpakte poederkoffie. Zelfs bij discounters kunt u koffie van hoge kwaliteit krijgen.
Als u veel informatie over uw koffie waardeert, vindt u die op het internet. Er zijn veel producttesten en informatiepagina’s over Koffiebonen, teeltmethoden, kwaliteitskenmerken, variëteiten en over de verschillende certificaten.
Bovendien kunt u de klok rond op het internet winkelen. Sommige online winkels bieden ook een abonnementsdienst aan, zodat er regelmatig verse koffiebonen worden geleverd.

Interessante feiten en advies over koffiebonen

Geschiedenis van de koffiebonen
Oorspronkelijk komt de koffie uit Ethiopië, waar het al in de 9e eeuw bekend was. In de 14e eeuw werd het door slaven naar Arabië gebracht. Pas vanaf de 15e eeuw werd er koffie gebrand en gedronken. Van de 17e tot de 18e eeuw was het koffiegenot voorbehouden aan aristocraten en rijke burgers. Zelfs tijdens de oorlog was koffie relatief zeldzaam en werd het aangevuld met mout, suiker en dergelijke. Vandaag de dag kan iedereen zich koffie veroorloven, wat tot uiting komt in het grote en verwarrende aanbod.
Cijfers, gegevens, feiten
Wanneer koffiebonen worden gebrand, hebben ze een houdbaarheid van 12 tot 36 maanden. Om een goede koffie te maken, heb je ongeveer 7 gram koffiepoeder per kopje nodig.
Als de koffiebessen rijp zijn, worden ze handmatig of machinaal geoogst. Vervolgens worden de koffiebonen gedroogd, gefermenteerd en vervolgens gebrand. De groeiomstandigheden, zoals de regio, de temperatuur, de blootstelling aan zonlicht en de hoogte, en later het branden en de bereiding, hebben een grote invloed op de smaak van de koffie.
Koffiebomen hebben een temperatuur nodig tussen 18 en 25 graden Celsius. De grond moet los, diep en waterdoorlatend zijn. Koffie wordt vermeerderd door middel van stekken, zaden en pluggen. De zaden hebben na acht weken de hoogste kiemkracht.
Prijzen: hoeveel kosten de koffiebonen?
500 g koffiebonen zijn verkrijgbaar vanaf 5 Euro tot 10 Euro. Voor biologische en fairtrade merken kunnen ook prijzen tot 20 euro gelden.

Gebruikte accessoires voor koffiebonen

Handige accessoires voor koffiebonen zijn onder andere koffiemachines, koffiemachines, espressoapparaten en volautomatische koffiemachines.
Een koffiemolen is zeer nuttig voor het malen van de koffiebonen. Waterkokers, filters, glazen, kopjes en een koffiepot zijn ook nodig om koffie te bereiden.

Alternatieven voor koffiebonen

Het eerste alternatief voor de koffieboon is koffiepoeder, d.w.z. reeds gemalen koffiebonen. Andere alternatieven voor koffiebonen zijn oploskoffie, moutkoffie en vervangende koffie op basis van cichorei en gerstemout.

Wilt u meer opties? Koop koffiebonen nu bij Amazon!